Biscoito
e suco em pó. Essa foi a principal refeição servida durante quase dois
anos em escolas municipais de Traipu, cidade de 28 mil habitantes
encravada no Agreste e no Sertão do estado de Alagoas. Bastou pouco
tempo para que aumentasse os casos de desnutrição, já que a “merenda”
servida no intervalo das aulas costuma ser a principal refeição do dia
para a maior parte dos 4 mil estudantes do município. O ano era 2009.
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